1200 adag babgulyást főztek szombaton Jász-Nagykun-Szolnok megyei Berekfürdőn. Az apropót az adta, hogy 25 évvel ezelőtt, 1992 júliusában nyilvánították önálló településsé Berekfürdőt, az 1200 adag pedig a község lakosainak számára utal.
Régebbi útikönyvekben még Karcagként, vagy legfeljebb Karcag-Berekfürdőként emlegették a települést, ahol a lakosok egy 1991 őszén tartott népszavazáson döntöttek a Karcagtól való elszakadás mellett.
Így Berekfürdőn azzal a furcsa helyzettel szembesülhetünk, hogy a termálfürdőjüknek nagyobb múltja van, mint magának a településnek.
1925-ben kezdődtek kutatások ezen a területen, a korabeli szokásoknak megfelelően szénhidrogént kerestek. Ezek a munkálatok eléggé elhúzódtak és 1928 elején végül termálvízre bukkantak. A fürdő megnyitására utána még tíz évet kellett várni.
Egyébként van még egy szoboszlói párhuzam Berekfürdőn, az itteni jódos-brómos vizet ugyanis a hajdúszoboszlóihoz szokták hasonlítani a gyógyhatása szempontjából.
Ilyen volt anno a berekfürdői termálfürdő:
